・名称
株式会社ビークルー・フードサービス
| ・所在地 |
| ＜本社・セントラルキッチン＞ |
| 507-0041 |
| 岐阜県多治見市太平町6-77 |
| TEL 0572-28-3215 |
| FAX 0572-28-3216 |
| ＜営業本部＞ |
|
| 名古屋市東区東桜2-15-11-201 |
| TEL 052-930-5777 |
| FAX 052-930-5778 |
| ・代表取締役 |
|
| 松岡 賢治 |
◎ジュニア野菜ソムリエ資格取得 |
・設立年月日
平成9年11月
・事業内容
飲食店の経営
“株式会社ビークルー･フードサービス”とは…
地産地消の促進を行うべく契約農家や自社農園を構え、自社経営の飲食店舗を通じて安心安全な地元の野菜をお客様に届けます。また、社長自らジュニア野菜ソムリエの資格を取得しており、日本野菜ソムリエ協会とのコラボ企画メニューの考案および展開、日本野菜ソムリエ協会監修の『べジフルアイス』『野菜ソムリエコロッケ』といった、日本全国でもここでしか食べられないものも販売しております。昨年より、野菜作りのノウハウを伝授するファーマーズ・アカデミー(農家講座)事業も新たに開始し、畑の手配から基本的な農具や肥料、種苗、毎日のメンテナンスまでを一手に引き受けており、手作り野菜を収穫して食べる楽しさを知ってもらいたいと思っております。
